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Doce 3 Sabores
Enviada por: Juliana Santos
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Ingredientes

1 mousse de chocolate instantânea
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) leite
4 ovos
1 pacote de natas
5 c. (sopa) açúcar branco RAR
1 c. (chá) de aroma à escolha (café, limão, baunilha, etc)
Palitos de champanhe q.b.
Café q.b.

Açúcar utilizado

Confecção

1. Prepare a mousse conforme as instruções da embalagem e reserve no frigorífico (a mousse tem de ficar sólida) 2. Num tacho, misture bem o leite condensado, o leite e as gemas. 3. Leve ao lume, mexendo, até engrossar. 4. Verta este preparado para uma taça de servir. 5. Enquanto o creme arrefece, faça café. Molhe os palitos de champanhe no café e coloque-os por cima do creme (optei por cortar os palitos a meio, no sentido horizontal, para ficarem mais finos e o doce não ficar muito alto). 6. Por cima dos palitos vai juntar a mousse de chocolate. 7. Sobre a mousse vai colocar mais alguns palitos de champanhe embebidos em café. 8. Bata as claras em castelo e adicione o açúcar branco RAR e o aroma. 9. Batas as natas. 10. Envolva as claras às natas com cuidado e finalize o doce com esta camada. 11. Decore a gosto e reserve no frigorífico até à hora de servir.
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