Instrucciones

1. Tamizar la harina, el azúcar, la maicena y la sal.
2. Mezclar bien.
3. Añadir la leche tibia, la margarina derretida y las 4 yemas tamizadas.
4. Remover bien.
5. En la batidora, montar las 4 claras a punto de nieve.
6. Incorporar en la masa y remover con cuidado.
7. Tamizar la levadura en la masa y remover suavemente.
8. Colocar la masa ya lista en un molde un poco mayor de lo normal o en un molde cuadrado.
9. Llevar al horno precalentado a 180 ºC durante aproximadamente 50 minutos o hasta que el bizcocho esté listo.