Instruções

1. Numa taça, bata a manteiga amolecida com os Açúcares Branco e Amarelo RAR, até obter um creme esbranquiçado. Junte o ovo, a baunilha e o sal e misture novamente.
2. Junte a farinha com o fermento e mexa com uma colher de pau até que a massa esteja uniforme e forme uma bola.
3. Deite a massa por cima de uma folha de papel vegetal e forme um cilindro. Enrole com a ajuda do papel e coloque no frigorífico durante 1 hora e meia.
4. Ligue o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
5. Retire a massa do frio e corte em rodelas. Depois, achate-as com as mãos.
6. Leve ao forno por cerca de 10 minutos. Ao retirar, enquanto ainda estiverem moles, coloque granulado verde e vermelho por cima.
7. Pronto para servir!