Ingredientes

  • 1 kilograma de Mirtilos frescos
  • 1/2 colher de chá de margarina
  • 650 gramas Açúcar Branco RAR
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão

Instruções

  1. Comece por colocar todos os mirtilos e a margarina numa panela grande. Leve a panela a lume alto, mexendo frequentemente, até que a mistura esteja a ferver completamente.
  2. Junte o Açúcar Branco RAR e deixe ferver durante 1 minuto, mexendo continuamente.
  3. Retire do lume e, com a ajuda de uma colher, remova a espuma.
  4. Distribua imediatamente, ainda quente, por frascos de vidro e tape todos firmemente.
  5. Deixe repousar a temperatura ambiente durante 24 horas e sirva (conservando no frigorífico).

Adoçado com

AÇÚCAR BRANCO GRANULADO Ver produto