Instruções

1. Pré-aqueço o forno a 180 ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal e distribua uniformemente as avelãs, evitando que fiquem sobrepostas. Coloque-as no forno por um período de 10 a 15 minutos, até que fiquem com uma cor dourada. Se preferir, pode optar por utilizar avelãs já torradas.
2. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o leite de amêndoa e o Açúcar Amarelo RAR, misturando bem até obter uma mistura suave e homogénea.
3. Assim que as avelãs estiverem prontas, retire-as do forno. Se estiverem com casca, envolva-as num pano de cozinha e esfregue-as para remover as cascas soltas, aproveitando o calor para facilitar a remoção.
4. Transfira as avelãs para um processador de alimentos, tempere com uma pitada de sal e adicione a mistura de chocolate. Processe a mistura por cerca de 15 minutos, ocasionalmente parando para raspar as laterais, se necessário.
5. Desfrute imediatamente, barrando em pão, ou guarde no frigorífico. Bom apetite!
6. Pré-aqueço o forno a 180 ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal e distribua uniformemente as avelãs, evitando que fiquem sobrepostas. Coloque-as no forno por um período de 10 a 15 minutos, até que fiquem com uma cor dourada. Se preferir, pode optar por utilizar avelãs já torradas.
7. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o leite de amêndoa e o Açúcar Amarelo RAR, misturando bem até obter uma mistura suave e homogénea.
8. Assim que as avelãs estiverem prontas, retire-as do forno. Se estiverem com casca, envolva-as num pano de cozinha e esfregue-as para remover as cascas soltas, aproveitando o calor para facilitar a remoção.
9. Transfira as avelãs para um processador de alimentos, tempere com uma pitada de sal e adicione a mistura de chocolate. Processe a mistura por cerca de 15 minutos, ocasionalmente parando para raspar as laterais, se necessário.
10. Desfrute imediatamente, barrando em pão, ou guarde no frigorífico. Bom apetite!