Instruções

1. Unte uma forma de pudim com um pouco de caramelo e pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Numa tigela, misture os ovos com o Açúcar Branco RAR e bata até obter um creme aveludado.
3. Junte o leite e misture até ter uma mistura homogénea.
4. Verta a mistura na forma e leve ao forno em banho-maria durante 45 minutos.
5. Desligue o forno e deixe o pudim arrefecer dentro do mesmo durante cerca de 1 hora.
6. Depois, coloque no frigorífico entre 2 a 3 horas para depois desenformar e servir.