Instruções

1. Numa taça coloque 500 g de açúcar RAR, 50g de maisena e 15g de fermento em pó. Mexa tudo muito bem até sentir apenas a textura do açúcar.
2. Junte aos ingredientes a raspa de duas laranjas e o sumo das mesmas.
3. Quando já estiver tudo bem mexido, adicione 12 ovos inteiros.
4. Pegue num tabuleiro de forno, unte com manteiga de forma grosseira e coloque uma folha de papel vegetal por cima.
5. Verta o preparado para o tabuleiro e coloque no forno a 220º.
6. Quando já estiver a seu gosto, retire o tabuleiro do forno, desenforme e enrole tudo numa folha de papel vegetal.
7. Polvilhe com o açúcar RAR em pó e deixe arrefecer
8. Corte em fatias e delicie-se!