Instruções
- 1 Triture todos os ingredientes até obter uma sopa fria suave.
- 2 Ajuste o sal, o açúcar e o vinagre a gosto.
- 3 Sirva bem fresco com um fio de azeite e folhas de manjericão.
Sem glúten
Receita Glúten free
Sem lactose
Receita Lactose free
Ingredientes
Tomates maduros picados 4 unid. Morangos grandes 6 unid. Pepino sem casca 1/2 unid. Cebola roxa 1/4 unid. Açúcar mascavado demerara RAR 1 colher de sopa Azeite virgem extra 2 colher de sopa Vinagre de vinho branco 1 colher de sopa Sal e pimenta a gosto q.b. Manjericão fresco para decorar q.b.
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